left_header پسته
right_header شرکت تعاونی پسته گناباد
تولید کننده پسته و مغز پسته - پسته گناباد
 
 
صفحه اصلي | درباره شركت | خرید الکترونیک | تماس با ما | جستجو
Iranian Pistachio
الفستق الإيراني
پسته ایرانی

افلاتوکسین چیست؟ چاپ ارسال به دوست
پسته به عنوان یک محصول استراتژیک برای ایران جایگاه خاصی را در بین تولیدات کشاورزی دارا می باشد. این محصول گرانبها نه تنها دارای ارزش غذایی فراوان است، بلکه در رقبای خود کم نظیر است.همانند بسیاری ازمحصولات کشاورزی پدیده زهرابه افلاتوکسین از سالیان پیش گریبان گیر پسته بوده و در سالهای اخیر به عنوان یک معضل اساسی بر سر راه صادرات آن محسوب می شود.
افلاتوکسین زهرابه ای است که بوسیله گروهی از قارچها (اسپرژیلوس) که جزِء کپک ها هستند ترشح می شود. این قارچها با تغذیه از مواد غذایی زهرابه تولید کرده وآنرا داخل و یا روی مواد غذایی به جا می گذارند.این قارچ در شرایط حرارت ورطوبت مناسب بر روی میزبان (پسته) شروع به رشد کرده وتولید زهرابه کرده که به انسان و دام ضرر فراوان می رساند.


یادداشت های بازدیدکنندگان


آخرین بروز رسانی ( 15 ارديبهشت 1387 )
منوی اصلی
صفحه اصلی
درباره شرکت
سفارش خريد
مقالات
خواص پسته
پیوند ها
محصولات
آخرین مطالب سايت

آمار بازديد
بازدیدکنندگان: 310175